ビンゴでゲット!忘年会景品・新年会景品には産地直送プレミアム飛騨牛

◆◇産地偽装ニュース◇◆
 「国産●●牛」とうたいながら、実際には他の産地の肉であったり、他の産地の肉が混ざったりと、食品表示と内容が異なるなど世界的に食の安全を売りにしている日本でさえも産地偽装のニュースが後を絶たないのが実態です。
実際に、以下のようなニュースがあります。

 岐阜県は3日、県産の「飛騨牛」と偽り県外産の牛肉を販売していたのは景品表示法違反(優良誤認)に当たるとして、同県土岐市の精肉店「鳥正」に再発防止などを求める措置命令を出した。
(産経ニュース 2016/2/3の記事より抜粋)

 九州管区行政評価局(福岡市)は13日、福岡県内のスーパーマーケットで売られていた牛肉に産地の偽装表示の疑いがあると発表した。
行政評価局は5~10月に福岡、佐賀両県のスーパーなど15店を対象に食品表示の実態を調べた。調査の結果、福岡県内のスーパー2店で売られていた国産表示のあいびき肉と細切れ肉の計2点から、外国産牛のDNAが検出された。
(朝日新聞 2016/10/13の記事より抜粋)

★「景品エースの飛騨牛は真の飛騨牛!!」
 実際に産地偽装のニュースを目にすると、不安がよぎるのが当然だと思います。
しかしながら、景品エースの飛騨牛には絶対の自信があり、真の飛騨牛です。

その自信の訳は⇒「肉の販売店を通さず、JAと直接取引できる契約を結んでいるから。」

 弊社はJA飛騨農業協同組合と直接取引できる契約を結んでおります。結果、農家からJAが買い付けた飛騨牛を、直接取引できる権利を持っています。よって、注文されたお客様に対し、JA飛騨農業協同組合から偽りの無い、「真の飛騨牛」が直送されます。
 よって、お客様に対し安定供給が可能になっています。
 また、真の飛騨牛ブランドの証として、商品にラベルが貼られます。
そのラベルには、肉質、等級、生産者情報、飛騨牛認定日などが明記されています。

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★投稿者の雑談「等級のひ・み・つ」忘年会のうんちくをプレゼント。

 肉質の等級として、「A5ランク」「A4ランク」と言った言葉を耳にしたことがあると思います。
「A5という言葉から多くの方が思うことは、Aの中でも最も素晴らしい肉質である。」と思っているのではないでしょうか。しかし、その解釈が違うことに衝撃を受けました。
正しくは、肉質の等級を表しているのは数字の1~5であり、Aは一頭あたりから取れる肉量を表します。
細かく見ると、肉質の表示は以下のようになっています。
A1~A5(世間一般で目にする表示)
B1~B5(世間一般にはあまり知られていない表示)
C1~C5(世間一般にはあまり知られていない表示)
これから言えることは、A5もB5もC5も肉質は同じということです。
しかし、異なることは一頭から取れる肉量A/B/C。
これから言えることは、A5よりC5の方が、牛一頭あたりから取れる肉量が基準より少ないということです。
 上記から言えることは、CはAやBより、食用として取れる部分が少ない=肉付が悪い、肉質が悪い、育て方や手のかけ方が良くないということになります。
 ぜひ、忘年会のうんちくとして披露してみてください。
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そこで、景品エースがお勧めする飛騨牛入りの景品セットがコレ!!

★人気ナンバー1
:目玉景品飛騨牛ももしゃぶしゃぶ用名産品5点セット
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 商品コード(meisan‐003)
 QUOカード(¥3500プレゼント)
 内容 
  飛騨牛もも(しゃぶしゃぶ用)、毛ガニ姿2尾、
  リストランテ・サバティーニ青山アイスセット、
  宮崎県産黒毛和牛(焼肉用)、青森りんご100%ジュース

★人気ナンバー2
:目玉景品最高級飛騨牛5点セット(税込¥42000)
 商品コード(K‐019)
 QUOカード(¥4000プレゼント)
 内容 
  飛騨牛もも(しゃぶしゃぶ用)、神戸牛(すき焼き用)、
  佐賀牛(焼肉用)、米沢牛(焼肉用)、宮崎県産黒毛和牛(焼肉用)

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:飛騨牛8点セット(税込¥39000)
 商品コード(H‐007)
 QUOカード(¥3500プレゼント)
 内容 
  飛騨牛(串焼き)、ずわいがに脚、富良野ハムギフト、
  やまや辛子明太子、那須千本松牧場ミレピーニアイスクリーム、
  サーモス真空断熱タンブラー2PC、創業明治33年本場讃岐うどん、
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自分の好みがきっと分かります。産地ごとの肉の旨味をご賞味ください。

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景品エースは、あなたのお越しをお待ちしております。